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Feuilles de gélatine

Toujours plus de produits à l’épicerie pour réaliser vos desserts, cette semaine c’est les feuilles de gélatine Culinat qui débarquent.

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Fleur d’oranger

Du nouveau pour vos pâtisserie à l’épicerie, l’arôme de fleur d’oranger Culinat.

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Sucre glace & gousses de vanille

Nouveautés de la semaine pour les pâtissiers et pâtissières :

Sucre glace en vrac et gousses de vanille dans des tubes en verres !

À bientôt.

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Sucre de canne complet « RAPADURA »

Nouveau sucre de canne complet RAPADURA en vrac :

Tout comme le muscovado, la rapadura est un sucre complet et non cristallisé issu de la canne à sucre. Il ne subit aucun traitement ni aucun raffinage, ce sucre originaire d’Amérique latine (Costa Rica) est riche en sels minéraux contrairement au sucre blanc.

Vous pouvez utiliser la rapadura dans toutes vos préparations sucrées. Légèrement humide, il apporte un petit goût de caramel et de réglisse à vos yaourts, confitures et moelleux.

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Arrivage

Arrivage du 5 janvier

Chers Clients, J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes, voici la rentrée du bio en vrac avec comme à son habitude la liste de ses arrivages :

  • Yaourt Framboise, Vanille et Nature
  • Pomme
  • Clémentine
  • Citron
  • Orange
  • Chou blanc
  • Pomme de Terre
  • Carotte
  • Oignon jaune et rouge
  • Navet Violet
  • Topinambour
  • Champignon Pleurote
  • Endive
  • Mâche
  • Oeufs
  • Patate douce
  • Butternut
  • St Jacques (type Coulommiers)
  • Crottin de chèvre
  • Fromage à tartiner nature
  • Crème fraîche fleurette
  • Ciboulette
  • Courge spaghetti
  • Poireaux
  • Laitue Batavia
  • Feuille de chêne
  • Brocolis
  • Choux fleur
  • Et pain frais.

A bientôt.

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Arrivage

Arrivage du 10 décembre

  • Yaourt à la fraise
  • Pomme de terre
  • Poireau
  • Navet Violet
  • Pomme de terre Grenaille
  • Camembert
  • St jacques (type coulommiers)
  • Endive
  • Mâche
  • Madeleine pur beurre
  • Œufs
  • Mozzarella
  • Pomme
  • Potimarron
  • Carotte botte
  • Chou Blanc
  • et pain frais

A Bientôt

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Arrivage

Arrivage du 3 décembre

  • Jus de pomme
  • Poire Conférence
  • Chou vert frisé
  • Chou blanc
  • Poireau
  • Kiwi
  • Oignon rouge
  • Fromage
  • Champignon Shiitakés
  • Endive
  • Carotte
  • Œufs
  • Pomme
  • Poivron Vert
  • Patate douce
  • Madeleine Pur Beurre de Paris
  • et du pain Frais

à Bientôt