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Manger des pâtes, oui mais lesquelles ?
Pour qu’une pâte soit « complète », il faut que la farine contienne l’ensemble du grain de blé. Seule la graine moulue est conservée pour la farine utilisée dans les pâtes blanches. Qu’est-ce qui différencie une pâte blanche d’une pâte complète ? D’un point de vue gustatif, la farine utilisée n’est pas la même ce qui apporte […]
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Bientôt un click & collect
Nous travaillons sur un service de click & collect. Encore un peu de patience…
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Design en Permaculture, Comment créer son jardin de A à Z
Fayçal Anseur formateur en permaculture et chef de cultures, formateur sur divers sites remarquables (Bec-Helloin, Le Château de la Grange Prévôté, Disney, Algérie, les jardins de Cocagne…) rejoint l’ânerie Bacotte pour une formation en Permaculture de 10 jours, les samedis, à l’ânerie Bacotte, Bois-le-Roi : « Design en Permaculture : Comment créer son jardin de A […]
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Les produits de la Chalotterie font leur grand retour !
Originaire de Seine-et-Marne, Geoffroy est un trentenaire qui a choisi de se lancer dans l’agriculture il y a quatre ans. Travailleur passionné par l’élevage, ses vaches produisent un lait certifié Agriculture Biologique.Ses vaches laitières sont de race Jersiaise, des bovins reconnus pour le velouté et le goût du lait indiscutablement crémeux. Ces belles bêtes pâturent […]
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– 10 % pour les étudiants
Pour soutenir les étudiants, l’épicerie applique – 10% de rabais sur vos courses. À bientôt.
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Breaking news – carrés fourrés
Attention les petits loups dévoreurs de céréales carrés fourrés vont devoir patienter ! Suite au succès « folie » de ces céréales, le fournisseurs est en rupture, il faudra être patient et inventif pour les rassasier en attendant leur retour (krounchy ?). Merci de votre compréhension
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L’équipe s’agrandit
Aujourd’hui est un Grand jour, pour le bio en vrac. L’équipe s’agrandit avec une nouvelle recrue à mi-temps qui s’appelle Julie et qui sera la pour vous aider dans le monde du vrac ! J’en profite pour envoyer un gros merci à Mélanie qui m’aide aussi très régulièrement. Sans oublier mon chéri qui est toujours […]
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Merci
Chers clients, Ma première année se termine et je tenais à vous remercier chaleureusement pour votre fidélité, votre patience, pour tous vos compliments, remerciements et vos gentilles attentions. Cette année fut riche en émotions. C’est vraiment une joie de découvrir autant de bienveillance et de partage dans un commerce. Le Bio en Vrac est grâce […]
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lebioenvrac se repose
Le 24 décembre l’épicerie fermera à 17h 😉
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Nouveaux baumes et shampoing de Joya
Nouveaux baumes corps et visage des savons de Joya, et shampoing anti-pelliculaire.
