Le bio en vracNouvelle collaboration en direct producteur avec Gérard de la ferme des longs sillons à Thomery. Pour commencer la saison, il nous propose des blettes et de l’oseille (arrivage mardi 6 avril en fin de matinée).
À bientôt
Vous pouvez désormais trouver les éponges ma petite éponge lavables, recyclables et fabriquées en France.
Testés et approuvés les shampoings solides Joya qui moussent enfin, ne dessèchent pas les cheveux !
Pour vos envies asiatiques, le miso de riz Danival débarque à l’épicerie.
Le miso riz DANIVAL résulte d’une double fermentation naturelle:
– la première fermentation aérobie (inoculation de la céréale par le champignon Aspergillus oryzae avec circulation d’air) dure 3 jours et donne le koji,
– la deuxième fermentation anaérobie (sans circulation d’air) est plus longue.
Les misos riz DANIVAL sont affinés pendant 6 mois minimum pour développer toutes leurs saveurs.– Miso riz fabriqué dans le Sud-Ouest de la France selon une méthode artisanale japonaise.
https://www.danival.fr/fr/produits/miso-traditionnels/miso-riz-bio-390g
– Soja bio récolté en Gironde par notre agriculteur partenaire.
– Riz bio d’Italie
– Sel marin non raffiné de l’Atlantique DANIVAL
Voici de quoi réaliser vos samoussas, bricks et autres boureks… Les feuilles de brick « Saveur du bio ».
Du nouveau pour vos pâtisserie à l’épicerie, l’arôme de fleur d’oranger Culinat.
Voici la liste des arrivages de Mardi 23 mars :
A bientôt
Nouveautés de la semaine pour les pâtissiers et pâtissières :
Sucre glace en vrac et gousses de vanille dans des tubes en verres !
À bientôt.
Des nouvelles huiles en Vrac de l’épicerie :
Riche en acides gras (omégas-3, omégas-6, omégas-9) vous trouverez aussi de la vitamine E, qui joue un rôle essentiel dans la protection cellulaire et a un pouvoir antioxydant, et de la vitamine K essentielle pour la coagulation et une bonne minéralisation osseuse.
Vendue en vrac, origine France.
Riche en acides gras et en antioxydants, l’huile de sésame participe, elle, à la régénération cellulaire.
