Description
Le sucre de canne complet RAPADURA est un sucre artisanal et traditionnel: les cannes à sucre sont pressées, le jus ainsi obtenu est concentré et déshydraté.
Issu de l’agriculture biologique.
Le Rapadura est un produit historique de la marque Rapunzel.
Il est à l’origine de la création de la société Rapunzel France qui l’a commercialisé en France en 1991.
Ce sucre complet issu des programmes « Main dans la Main » écologie et échanges loyaux s’utilise comme les autres sucres.
Informations nutritionnelles pour 100g (soumises à variations naturelles) :
– valeur énergétiques : 1615 kj – 380kcal
– protides : 0g
– glucides : 95g
– lipides : 0g