Description
Radis noir issu de l’agriculture biologique
Cultivé en France uniquement en local ( coopérative bio ile de France)
Arrivage selon la saison.
Le radis noir ou radis d’hiver, encore connu sous le nom de raifort est une plante herbacée de la famille des Brassicacées. Elle se présente sous la forme d’une longue racine noire à chair blanche, à saveur forte d’où son utilisation comme condiment.
Le radis noir contient 20 calories pour 100 g, ce qui est très peu. En moyenne, les légumes apportent 35 calories. N’hésitez pas à en râper sur vos assiettes minceur !
