Description
Un miel aux gros bras, qui se bat entre force du goût et tendresse en bouche. Résultat d’une année un peu particulière, très peu de miel dans les hausses au printemps, une pluviométrie records, récoltes impossibles…L’idée lui est venue de laisser faire la nature dans nos belles forêts Seine et Marnaise. Comme à son habitude la nature a bien bossé, une bonne floraison de tilleul suivie d’un peu de châtaignier puis de ronces. C’est un excellent cru qui nous est offert, un véritable cadeau pour cette saison difficile. Un miel onctueux, frais, au retour légèrement boisé… Du bonheur
Récolté et extrait par Jean Noel PECHE Ferme de Villeblin, 77390 FOUJU
Apiculteur de Bois le Roi !!
Production de Miel sur 200 ruches.
Certifié par Ecocert depuis le 30/06/2018.
Capacité de production de 3 t environ
Variétés de miel proposée: Foret, Acacia, Châtaignier, Sarrasin
Pensez au Miel d’acacia en Vrac de Bois le Roi !
