Description
Fleurs de Robiniers ACACIAS
Miel récolté en Juin à Bois le roi. Ruches exclusivement pour le Bio ne vrac !
De couleur claire et transparente au goût léger et subtile. Ses notes fleuries d’une grande douceur se fondent délicatement en bouche. Un délice à consommer simplement à la cuillère ! En cuisine il est idéal pour accompagner un chèvre chaud, des salades et des desserts. Il peut également servir à la réalisation d’une vinaigrette ou en déglaçage. Idéal pour sucrer différemment tous les plats ou boissons.
Récolté et extrait par Jean Noël PÉCHÉ.