Description
En direct producteur des nos voisins de Samois : La conserverie de la forêt
Cuisiné tout prêt de l’épicerie dans l’atelier artisanal de Seine-et-Marne à Samois-sur-Seine. Ils cuisinent les pois chiches longuement en marmite pour devenir fondants. Ils sont ensuite finement mixés avec le reste des ingrédients pour atteindre un aspect crémeux.
Conseils d’utilisation du houmous artisanal : Les bâtonnets de légumes crus tels que les carottes, chou fleurs, courgettes et concombre subliment le houmous. Il suffit de les couper et de faire trempette dans le houmous. Un vrai succès à tous les apéros ! Pour les puristes, il se savoure également avec du pain pita. Il sert aussi de base pour des sandwichs, ou tartines, et se déguste très volontiers avec des falafels !
Après ouverture, ce pot de 150g est à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. Vous pouvez réutiliser le pot en verre et sa capsule pour stocker des produits en vrac. Ils sont également recyclables.
Ingrédients : pois chiche*, eau, jus de citron*, huile d’olive*, huile de sésame*, tahini*, sel, ail*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
