Gingembre confit 250g

2,50 

Gingembre confit,Certifié bio​. Issu de filières biologiques stables et pérennes​. Naturellement riche en fer. A déguster nature ou à incorporer dans des préparations culinaires.

Vendus en vrac à 10€/kg

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Description

Le Gingembre confit bio provient des montagnes de Fujian, au sud de la Chine. Cette région très agricole est particulièrement reconnue pour la production et le confisage du gingembre, avec la sélection de gingembre parfumé mais peu «piquant», afin qu’il s’adapte parfaitement au palais des consommateurs occidentaux.

Ingrédients : 55% de Gingembre*, 45% de sucre de canne*.  * Ingrédient issu de l’agriculture biologique. Origine : Chine

Peut contenir des traces de fruits à coques, d’arachides et de graine de sésame.

Conseils d’utilisation : A déguster nature ou à incorporer dans les préparations culinaires (fondants au chocolat, cakes, compotes…).

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 

Energie : 1422KJ / 340Kcal
Matières grasses : <0,1 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 89 g dont sucres : 72 g
Protéines : <0,1 g
Sel : 10mg

Origine : Chine