Description
Le Gingembre confit bio provient des montagnes de Fujian, au sud de la Chine. Cette région très agricole est particulièrement reconnue pour la production et le confisage du gingembre, avec la sélection de gingembre parfumé mais peu «piquant», afin qu’il s’adapte parfaitement au palais des consommateurs occidentaux.
Ingrédients : 55% de Gingembre*, 45% de sucre de canne*. * Ingrédient issu de l’agriculture biologique. Origine : Chine
Peut contenir des traces de fruits à coques, d’arachides et de graine de sésame.
Conseils d’utilisation : A déguster nature ou à incorporer dans les préparations culinaires (fondants au chocolat, cakes, compotes…).
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 1422KJ / 340Kcal
Matières grasses : <0,1 g dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 89 g dont sucres : 72 g
Protéines : <0,1 g
Sel : 10mg
Origine : Chine 
