Description
Le riz est une céréale particulièrement digeste et très appréciée car elle est naturellement sans gluten. Avec une teneur en amidon importante, le riz constitue un excellent « carburant » pour l’organisme au sein d’un repas équilibré. Cette Farine de riz blanc bio vous apporte une partie des éléments nutritifs du grain entier.
La farine de riz vous permettra de réaliser des préparations naturellement sans gluten légères et très digestes : gâteaux, crêpes, brownies, crèmes.
Ingrédients : farine de riz*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles et énergétiques (pour 100 g) :
. Energie : 350 kcal / 1486 kJ
. Matières grasses : 0,6 g
dont acides gras saturés : 0,2 g
. Glucides : 78,5 g
dont sucres : 0,3 g
. Protéines : 7,2 g
. Sel : 0,006 g
. Fibres : 1,3 g
Informations allergènes :Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.
Origine : Italie