Amidon de mais les 250g

1,23 

Amidon de maïs certifié biologique pour recettes ultra légères. Naturellement sans gluten. Vendu en vrac à 4,90€/Kg

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Description

Indispensable de votre garde-manger, l’amidon de maïs vous permet d’épaissir une soupe ou une sauce sans grumeaux (en diluant l’amidon dans un liquide froid avant de l’intégrer à sa préparation) ou de réaliser des gâteaux légers et moelleux (en mixant l’amidon à une autre farine).

Naturellement sans gluten.

Amidon de maïs ou fécule est obtenu par brassage, lavage et séchage de maïs.

Ingrédients : 100% amidon de maïs* biologique

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 1484kJ / 354kcal
Matières grasses : <0.5 g
dont acides gras saturés : <0.1 g
Glucides : 87 g
dont sucres : 0 g
Protéines : <0.5 g
Sel : <0.01 g